Le temperature polari di questi giorni impongono di vestirci più del solito, ma non solo: adeguare il regime alimentare a questo freddo straordinario è di fondamentale importanza per rafforzare le difese immunitarie messe a dura prova dal sottozero. Il Centro Benessere di Arezzo Nuovelle Harmonie riporta una lista degli alimenti consigliati dalla Coldiretti per ripararci dal freddo.
Secondo la Coldiretti, un buon aiuto per ripararci dal freddo eccessivo di questi giorni,può venire dal cibo. Alcuni semplici alimenti infatti, consumati nel giusto modo e nelle giuste quantità, possono aiutare il nostro corpo a “sentirsi più caldo”.
La prima raccomandazione è quella di mantenersi idratati e di consumare bevande calde molto spesso: sì, quindi, a tè, infusi, cioccolate e, soprattutto la sera prima di andare a dormire, in modo da conciliare anche il sonno, camomille e tisane. Meglio non abusare, invece, con l’alcol.
Ecco i principali alimenti da consumare per la “dieta antigelo”:
- Pane, pasta e derivati, ovvero tutti gli alimenti ricchi di carboidrati che apportano una maggior quantità di energia, energia che il nostro corpo consuma in maggiori quantità in condizioni di freddo per mantenere stabile la temperatura corporea;
- Miele, dolcificante che apporta vitamine e sali minerali, ottimo da aggiungere al latte, al té o alle tisane, bevande che, in questo periodo, si consiglia di consumare calde;
- Arance, mandarini e kiwi, frutta ricca di vitamina C, i più importanti alleati del sistema immunitario, ottimi antiossidanti e coadiuvanti;
- Legumi, carni rosse e uova, alimenti che apportano vitamina B, alleata del metabolismo che aumenta la produzione di energia ricavandola dal cibo;
- Pesce e latte, ricchi di vitamina D, ottimo aiuto per il sistema immunitario;
- Verdure di stagione (cavoli, bietole, radicchi, spinaci, broccoli), per aumentare l’apporto di vitamina A che aiuta a mantenere la pelle sana;
- Zuppe calde composte da legumi, cereali e verdure che, oltre ad un benefico apporto di vitamine, riscaldano l’organismo.
Il Centro Benessere di Arezzo Nuovelle Harmonie raccomanda inoltre di idratare costantemente la pelle anche dall’esterno, e di portare sempre con sé crema per le mani e stick protettivo per le labbra.